如何炖鹅不腥

1、鹅斩块后洗净。

3、准备生抽，老抽和啤酒。

5、锅内倒入油，下入八角，生姜和小葱爆香。

7、加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色。

9、再把冰糖和干辣椒加入。

11、之后尝试一下味道再加盐调味。

13、盛入碗中撒上香菜碎上桌。