奥尔良孜然羊肉串制作方法

1、准备好调料和羊肉

2、洗净沥干后切小厚片

3、加入葱姜、奥尔良和孜然烤肉料

4、抓匀后盖膜腌制4小时以上

5、用竹签将腌好的羊肉肥瘦相间一一串起来

6、取适量移至大餐盘中

7、送入微波炉，高火叮2分钟

8、取出倒掉烘烤出来的汁水，再刷层腌料汁翻面

9、继续高火2分钟后取出刷汁翻面，再高火2分钟

10、取出最后撒些孜然烤和辣椒面开吃