烧椒酱拌松花蛋的做法

 时间:2024-10-13 14:44:22

1、青红尖椒清洗干净,松花蛋去掉外皮,姜蒜切末,野山椒切末

烧椒酱拌松花蛋的做法

2、把青红尖椒用筷子串起来,放在火上烤成虎皮壮,洗去表面黑膜

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3、将烤制好的青红尖椒切末,放入碗中,加入姜蒜末,野山椒末,剁椒

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4、碗中加入生抽酱油两勺,香油一勺,白糖,鸡精,陈醋,辣椒油搅拌均匀

烧椒酱拌松花蛋的做法烧椒酱拌松花蛋的做法

5、松花蛋改刀装入盘中

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6、调好的烧椒酱淋在松花蛋上即可食用

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