做紫薯馒头的小技巧。

1、首先我们将洗干净的紫薯切片，然后大火蒸30分钟。

2、捣成泥状，加入面粉500克，紫薯200克，白糖20克，酵母粉7克，加温水260克。

3、楼层光滑面团醒发五六十分钟，擀成长条，切成等同大小的剂子，大火蒸八分钟就可以出锅啦，是不是很简单呢？