胡萝卜面包棒#柏翠辅食节-烘焙零食#

1、90克胡萝卜丁和90克水打糊，取150克胡萝卜糊备用。

2、面团材料揉出薄膜

3、发酵到2--3倍。

4、排气后，分成均匀8个面团，松弛10分钟。

5、擀成椭圆形

6、卷成条状。收口捏紧。

7、一次排放，松弛5分钟。

8、搓长至20cm以上

9、放入烤盘，入烤箱38度发酵。烤箱里放碗水

10、发酵到1.5--2倍。表面喷水。烤箱预热上下火180度

11、180度烤16--18分钟

12、美不？