爆炒猪肝怎么做

 时间:2024-10-13 08:04:44

1、猪肝切片。

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2、洗血水。

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3、加盐。

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4、加胡椒粉。

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5、加料酒。

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6、加生抽。

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7、加蚝油。

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8、加鸡蛋。

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9、加淀粉。

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10、抓拌均匀再放油,腌制十分钟。

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11、油热下姜,蒜,干辣椒。

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12、豆瓣酱,辣椒面炒出香味。

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13、开大火下猪肝。

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14、加老抽翻炒。

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15、加蒜苗翻炒出锅。

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16、这样一份美味的爆炒猪肝就做好了。

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