什锦春食卷如何做？

1、沙葛切条，冬菇切片。

2、叉烧切条，韭黄切段。

3、荞菜切段，虾仁切粒。

4、鸡蛋打匀，煎蛋皮。

5、煎虾仁并加入韭黄。

6、煎叉烧，加酱油，加糖。

7、加入冬菇。

8、煎沙葛加酱油，蛋皮切条。

9、依次加入材料，中火煎至金黄。