麻鱼胶的做法

 时间:2024-10-13 16:55:43

1、第一步:打捞上来的鱼一定要及时的处理,开膛,取出鱼鳔。

麻鱼胶的做法

2、第二步:将取出的鱼鳔进行清洗,手工去鱼油,洗掉鱼血。

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3、 第三步:将芯虹弋鹑清理完的鱼漂进行晾晒,这个过程一定要将鱼胶完全晒干。我们的鱼胶都会经过严格检查,保证不会出现“半干”的情况,以免影响后期储存。。

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4、 第四步:成品鱼胶晒干后,称重、整理分类

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