怎样做牛肉打卤面

 时间:2024-10-11 22:29:41

1、西红柿改刀用开水烫一下去皮。

怎样做牛肉打卤面

2、切碎备用。

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3、牛肉中倒入玉米淀粉和酱油搅拌均匀,腌制十分钟备用。

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4、锅中倒入清水烧开,下入面条。

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5、煮熟后捞出过温水备用。

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6、锅中倒入牛油果油。

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7、倒入西红柿翻炒出汁。

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8、放入牛肉翻炒均匀。

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9、倒入少许清水煮五分钟。

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10、煮至软烂收汁。

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11、最后淋在面条上即可。

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