腌出油的咸蛋做法

1、准备好所用的材料，超市买了的一盒鸭蛋，盐，高度白酒，保鲜膜和食品袋。

2、鸭蛋用水洗干净，用纸巾擦干。

3、放入高度白酒中泡一下。

4、拿出放入盐中，使鸭蛋表面沾匀食盐。

5、将鸭蛋放在保鲜膜上，用保鲜膜包严。

6、将其他鸭蛋按上述方法做好，放入盒中。

7、盖上盖，装入食品袋中，常温放置，耐心等待20-30天就腌好了。