红薯焖排骨

 时间:2024-10-12 18:36:02

1、红薯洗净后削皮,切成小块备用。

红薯焖排骨

2、排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯水,捞出冲洗干净沥水备用。

红薯焖排骨

3、锅内倒入少许油,放入葱花姜片煸香,放入排骨翻炒后加入适量水大火烧开,放入红薯块炖30分钟。

红薯焖排骨

4、锅内倒入生抽、味精调味,大火收汁后出锅盛盘。

红薯焖排骨
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