辣炒腐竹家常做法

 时间:2024-11-07 16:40:40

1、首先,将腐竹掰断成50mm左右的小段,然后放入凉水中泡软;

辣炒腐竹家常做法

2、将辣椒切成小块,葱花切好备用;

辣炒腐竹家常做法

3、将锅热好后加入适量的油,油热后把葱花倒入爆香,然后把辣椒块倒入翻炒;

辣炒腐竹家常做法

4、翻炒2-3分钟后,加入适量的生抽、盐、十三香,翻炒几下后将泡好的腐竹倒入翻炒;

辣炒腐竹家常做法

5、翻炒3-5分钟即可,美味的腐竹出锅了。

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