棒骨炖酸菜的简单做法

 时间:2024-10-14 06:37:40

1、棒骨凉水下锅葱焯,可以吧、把脏血排出,边焯边用勺子打沫,焯好捞出,另起一锅,加大半锅水,把棒骨放进去用水煮

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2、葱姜蒜切好备用,酸菜洗好,把水挤净,五花肉切好,备用

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3、锅内放油,葱姜蒜大料花椒爆锅,放入五花肉,爆炒然后放入酸菜,反复翻炒,

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