葱香金沙蚕豆的美味做法

 时间:2024-10-14 11:56:04

1、蚕豆去壳去皮。

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2、咸鸭蛋磕出来蛋清冲洗干净。

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3、开水上锅蒸咸蛋黄十分钟。

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4、蚕豆开水下锅一点点盐和油煮3分钟捞出来。蒸好的咸蛋黄压碎。

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5、热锅热油炒香,螃蟹的味道哈哈。下葱白和蚕豆炒均匀。

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6、关火下葱花翻炒。出锅,开吃。

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