如何制作凉拌猪耳猪舌

1、起锅烧水，水开放入熟猪耳，猪舌焯水一分钟。

2、然后将猪舌，猪耳切成片儿。准备蒜末，香菜。

3、放入酱油，醋，花椒油，鸡精，白糖，红油，蒜末香菜，红辣椒丝，搅拌均匀即可。