香芹爆炒鱿鱼家常菜的做法

 时间:2024-10-18 00:40:46

1、1 鱿鱼去掉眼睛,软骨,牙齿以及内脏,一分为二,切长条;1.2 蒜切片;1.3 香芹切段;

香芹爆炒鱿鱼家常菜的做法

2、起锅热油,下鱿鱼,炒出水分,约30-60秒,捞出控干备用(也可留汁水);

香芹爆炒鱿鱼家常菜的做法

3、热锅冷油,放入蒜片和芹菜段,加入半茶匙盐,翻炒一分钟。

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4、倒入鱿鱼,半茶匙鸡粉和半茶匙胡椒粉,少许清水,翻炒均匀。

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5、最后加入芹菜叶,翻炒几下就可出锅装盘。

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