酱炖辣味猪蹄块

 时间:2024-10-30 04:15:20

1、将猪蹄洗净后在锅中过水焯一下去血沫

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2、焯水的过程中可以不断用漏勺将血沫捞出

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3、准备高压锅蒸煮的炖料,干辣椒、黑豆、大红豆

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4、捞出来的猪蹄过水冲一下,放入高压锅内添加水

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5、放入调味料,蒜瓣、姜片

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6、添加盐、洋葱、酱油、等

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7、高压锅选择蒸煮豆类猪蹄模式蒸煮后到时候,即可开锅将猪蹄捞出

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8、捞出后装盘后即可食用

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