花卷怎么做？

1、先把面团取出，揉匀排气，再用擀面杖擀成面饼，抹上食用油、五香粉和食盐。

2、从一端卷起来，卷起来后整理一下。

3、接着切成等大的剂子，盖上保鲜膜醒发10分钟。

4、装入锅中，水开蒸15分钟，再焖3分钟左右。

5、时间到，开盖即可出锅，软糯好吃的花卷就做好了，简单好学，一起试试吧！

6、总结：

1、先把面团揉匀排气，擀成面饼，抹上食盐和食用油。

2、卷起来切成等大的面剂子，醒发10分钟。

3、上锅蒸15分钟再焖3分钟即可。