荠菜鸡蛋鲜汤

 时间:2024-10-14 14:52:41

1、荠菜多洗几遍,洗干净沥水备用。

荠菜鸡蛋鲜汤

2、鸡蛋磕入碗中,用筷子一个方向打散。

荠菜鸡蛋鲜汤

3、锅内放适量水,大火烧开,放入荠菜,等再次沸腾,倒入鸡蛋液。

荠菜鸡蛋鲜汤

4、放入盐、味精调味,鸡蛋熟后关火出锅。

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