海鲜教程之冬瓜蛤蜊汤的做法

1、把冬瓜切成均匀的薄片，不要太薄

2、锅中倒入适量花生油，加入洋葱炒2分钟

3、把洗好的蛤蜊不炒就倒进去

4、直接加入准备好的饮用水，盖上冬瓜和蛤蜊，盖上锅盖，煮5分钟左右

5、它是熟的

6、加盐调味。把鸡蛋打碎，倒在上面

7、熄火，加入香菜和芝麻油