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左宗堂鸡的做法

 时间：2024-10-12 21:59:06

1、准备食材

左宗堂鸡的做法

2、先用蛋黄，盐将鸡块抓匀。

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3、锅内烧热油后再加入玉米淀粉抓匀。

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4、待锅内油温达180度时，逐块放入鸡块大火炸至表面金黄捞出沥油备用

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5、所有调味料放入碗内调匀备用

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6、锅里留少许油,加入上棕调料煮开,

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7、放入鸡块迅速翻炒至鸡块均匀裹上调味料即可出锅

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