红烧土豆片的做法

1、首先把土豆削皮切城薄片，放在水里浸泡一下去淀粉

2、猪肉切片用盐腌一下备用

3、起锅烧油，先放入姜蒜和猪肉炒香

4、在放盐和土豆片炒一下，在放一点水煮土豆

5、土豆煮至快熟的时候放入青椒，

6、在放一点生抽调味就可以起锅了