1、将米淘洗2次，加入水，放入电炖锅中炖2小时。
2、猪肝加姜放在清水里泡20分钟。
3、姜片、猪肝冷水下锅，煮开捞出，猪肝煮到没有血水即可。
4、用凉白开冲洗一下猪肝，剁成末。
5、把菠菜去茎留叶，用流水把菠菜清洗干净。
6、锅中烧开水，放入洗干净的菠菜叶焯水；
清水冲洗一下之后切末。
7、煮好的粥用打蛋器搅拌，越稠越好。
8、粥盛入锅中放入猪肝中火煮2分钟；
然后放入菠菜末搅拌均匀后盛出；
最后滴几滴核桃油温度合适了就可以吃了。
1、猪肝富含维生素A和铁等补血营养素，不仅有助于宝宝造血功能的发挥，还有利于宝宝的智力发育和身体发育，对消除眼疾和促进视觉发育也有帮助。
