扇贝柱西兰花粥的做法

1、准备好所需的食材

2、大米清新干净，大米和水放进煮锅里，加几滴油，大火煮开后转小火继续煮15分钟

3、在煮粥期间，将胡萝卜清洗干净切成丁、玉米清洗干净剥粒、西兰花清洗干净切成小块、香菇泡发后清洗干净切丝、扇贝柱用料酒抓均匀，腌制几分钟去腥，在时间到时，放入香菇

4、接下来，放入玉米粒

5、然后，下入萝卜丁

6、接下来，把扇贝柱加入，所有食材都下锅后，边小火煮边搅拌，避免粘锅

7、待到粥煲到自己喜欢的粘稠度，放入西兰花和盐，大火煮熟后即可关火

8、出锅、盛碗，开吃