1、面粉加上小苏打混合均匀。

3、餳面的时候我们来做花椒油,锅中放油,放入花椒粒,炸出香味关火,捞出花椒粒,此时花椒油就做好啦,待用。

5、松弛好的面团拿出来不用揉,直接擀成长方形,撒上适合自己口味的盐,抹上刚才的花椒油,放上一些十三香,撒一些干面粉。切成图中的样子。

7、将抹好十三香的面团再次擀开,锅中放少许油,直接下锅烙,待一面金黄,烙另一面即可。

时间:2024-10-27 10:04:50
1、面粉加上小苏打混合均匀。
3、餳面的时候我们来做花椒油,锅中放油,放入花椒粒,炸出香味关火,捞出花椒粒,此时花椒油就做好啦,待用。
5、松弛好的面团拿出来不用揉,直接擀成长方形,撒上适合自己口味的盐,抹上刚才的花椒油,放上一些十三香,撒一些干面粉。切成图中的样子。
7、将抹好十三香的面团再次擀开,锅中放少许油,直接下锅烙,待一面金黄,烙另一面即可。