蘑菇汤西餐的做法

1、第一步，我们把蘑菇清洗干净，切成小片备用。

2、第二步，锅中放入黄油融化，放入切好的蘑菇翻炒均匀。接着加入适量面粉继续翻炒，炒至蘑菇上均匀的裹上面粉为止。

3、第三步，我们往锅里加入一杯牛奶，一杯清水，盖上盖子大火煮开。

4、第四步，关火，把蘑菇汤倒入杯中，点缀一下就可以了。