咖喱牛肉香菇饭

1、准备好所有的食材，洗干净

2、将牛肉切成小块，放进烧好的热水里，除去血水，盛起备用

3、将锅里倒入油，放入蒜，葱炒香

4、倒入事先处理好的牛肉块，翻炒

5、将洋葱切片，倒入锅中，翻炒

6、将香菇一分为四，倒入锅中，翻炒

7、将土豆切成块，放入锅中，翻炒

8、加入适量水，盐，调料，咖喱粉，烧开

9、将煮开的食材倒入电压力锅，煮至汤汁粘稠

10、配上一碗米饭，将煮好的咖喱牛肉香菇淋上，即可食用