香甜酥脆的曲奇饼怎么做才好吃，看看就知道了

1、准备好所有的食材

2、黄油室温软化，电动打蛋器最低档打发约20秒

3、加盐1克，中档打发约15秒

4、糖粉分两次均匀加入，每次打发约10秒

5、蛋黄取1只加入到混合物当中，用低档打发约1分钟-1分半钟

6、低粉过筛分2次加入，搅拌均匀至粉看不见。快速将曲奇面糊装入裱花袋，在锡纸上挤出想要的形状，烤箱175度，中层，12-15分钟。表面金黄即可，最后两分钟最好守在烤箱前，千万表烤糊了。