1、将准备好的苹果洗净，去皮，；留作备用。
2、将去皮的苹果切成块，可用刀削成大块，滚刀块，这样味道比切的好一些。切好后放在碗里备用。
3、准备一个锅，最好是煮锅，这样没有一点点油，味道会更好。锅中放入水，煮沸，将白糖或者冰糖加入水中，直至化开为止。
4、糖水再煮沸后，将切好的苹果块倒入锅中，约1-3分钟，即可关火。
5、将锅中的苹果倒出，倒入碗中，最好准备一个罐头瓶，或者密封瓶，密封碗，将瓶洗净后，倒入不是很烫的苹果。
6、最后在罐头瓶口处也就是苹果罐头的最上面，均匀倒入蜂蜜。盖好盖子后倒扣瓶子，放在温度低一些的地方，待凉了之后放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的苹果罐头了。
