炸香椿怎么做才好吃?

 时间:2026-02-14 15:01:23

准备食材:香椿、鸡蛋、椒盐、面粉、淀粉、食用盐、食用油。锅中放水烧开,加入香椿进去焯水,盛出放入凉水中投凉,再攥干水分备用。碗中放入鸡蛋、面粉、淀粉和食盐搅匀,把香椿沾满鸡蛋液,放入油中炸至金黄,撒上椒盐即可食用。
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