怎么做蛎黄豆腐汤

 时间:2024-10-12 19:52:01

1、蛎黄洗净沥干备用。

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2、豆腐切2CM小块焯水去豆腥味、捞出沥干备用。

怎么做蛎黄豆腐汤

3、热锅加油烧热,放入葱段和姜片爆香。

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4、放入豆腐,这里不要翻动。

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5、加入上汤,加大火煮开。

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6、放入蛎黄,轻轻搅动一下,让蛎黄和豆腐混合均匀。

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7、调入少量盐、大火煮开即可关火,撒香菜段、胡椒粉、香油调味即可。

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