详细教你做豆腐啤酒鱼

1、草鱼、豆腐1份、啤酒、金针菇、姜、洋葱、红椒、鱼，洗净切块，用白醋盐腌15分钟，豆腐切块备用

3、然后放豆腐片和金针菇

5、把生姜切成薄片，用中低温煎

7、煮约20分钟，打开盖子，加入少许盐，撒上葱花