凉拌黄瓜金针菇的美味做法

1、黄瓜切丝。

2、金针菇煮熟，过凉水，用手攒干。

3、放入适量蒜末，盐，白糖，味精。

4、放入适量酱油，陈醋，香油。

5、放入适量辣椒油和香菜段。

6、搅拌均匀，开吃。