莴笋丝怎么做

 时间:2024-10-12 16:24:46

1、将莴笋切成丝,红辣椒切成丝。

莴笋丝怎么做

2、锅里放水和盐烧开,放入竹笋烫到变绿就捞出控干水分待用。

莴笋丝怎么做

3、调一碗水淀粉,起锅烧油爆香蒜蓉,将所有材料一起倒进去翻炒。

莴笋丝怎么做

4、炒到莴笋丝每一根都粘到油,出锅前加点盐、水淀粉勾芡即可。

莴笋丝怎么做

5、这样营养美味的莴笋丝就做好了。

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