养生食补马蹄糕的做法

1、100g马蹄粉+200ml清水，均匀搅拌成“生浆”；

2、100g冰片糖+300ml清水煮化成糖浆；熄火，加入100ml“生浆”，均匀搅拌成“熟浆”；

3、倒入100ml步骤①做好的“生浆”，搅拌均匀，就成为“生熟浆”；

4、新鲜马蹄削皮切粒；

5、马蹄倒入“生熟浆”中，搅拌均匀；

6、倒入碗中；

7、隔水大火蒸15分钟；待完全冷却后，切片食用；