如何制作鲜美嫩滑的鸡胸肉片汤

1、首先将鸡胸肉切成薄片，裹上淀粉，使劲敲一敲，锤成大薄片

2、然后水开下锅，煮至变色，再加入裙带菜（提前泡发）

3、煮开后加入蒜末、胡椒粉、生抽、陈醋和辣椒面，再次煮开，加入香菜，美味可享