干贝蒸玉子豆腐

1、干贝洗净后加入黄酒，准备玉子豆腐

2、先把干贝冷水上锅隔水蒸20分钟

3、把玉子豆腐切成厚实一点的片后放入盆中，枸杞子用刀切碎

4、蒸好的干贝均匀的加入豆腐上再入锅蒸8分钟

5、准备水淀粉

6、蒸制过程会蒸出鲜美汁水，把汁水倒入锅里加入猪油

7、加入水淀粉勾芡后熄火

8、把勾好的芡汁倒入盆中撒上枸杞子碎即可享用