如何做美味的鸡蛋炒虾仁

1、虾仁加入盐，料酒，少许的胡椒粉腌制10分钟

2、鸡蛋打入碗中，加入盐，料酒，葱花再加少许的水打散

3、热油锅，倒入打散的鸡蛋，用筷子划开，盛出

4、热油锅，放入虾仁炒至变色

5、加入炒好的鸡蛋，炒匀

6、出锅即可，成品图