微波炉做发糕的做法

1、首先将面粉、玉米面与糖均匀地混合在一起。

2、将酵母倒在温水中，待其溶解。

3、然后将酵母水和和好的面粉和玉米面混合，搅拌成面糊。

4、接着盖上保鲜膜，静置半小时左右，待面糊上有气泡为止。

5、然后用水混合一点点的碱，倒入面糊中，搅拌均匀。

6、之后盖上保鲜膜再次发酵，有之前两倍大的时候就可以揭下来了。

7、在发酵好的面糊上撒上一些枸杞，最好提前泡好。

8、最后放入微波炉高火烤制6分钟，出锅晾凉切块即可。