红糖核桃饼干

 时间:2024-10-13 07:42:24

1、准备材料

红糖核桃饼干

2、黄油放在室温下软化,加入红糖,搅拌均匀。

红糖核桃饼干

3、将黄油和红糖充分搅拌,打发至黄油膨胀状态。

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4、分次加入鸡蛋液搅拌均匀,每一次都要鸡蛋液和黄油完全融合在一起再加入下一次的蛋液。

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5、黄油必须和鸡蛋液完全融合,不出现分离现象,要将黄油打发至蓬松的状态。

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6、加入过筛的低筋面粉。

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7、用橡皮刮刀拌匀。

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8、加入核桃碎。

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9、拌匀成红糖饼干面糊。

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10、做好的红糖核桃饼干面糊,可以搓成小圆饼立刻烘烤,也可以訇咀喃谆将面糊放进保鲜袋里,整形成长方体状,冷藏4小时以上再切片烘烤。

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11、成品

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