在家怎么腌制线椒好吃

1、辣椒洗净，切掉柄，放小米椒。

2、辣椒用刀切开一条口子，取出辣椒籽。

3、大蒜籽、生姜去皮切成片。

4、准备八角，准备大蒜籽去皮切碎。

5、烧一碗水，放入配料。

6、准备少量花椒。

7、水开后，装在碗里晾凉。

8、抓生姜和大蒜籽放瓶底。

9、之后，加入一勺盐。

10、将线辣椒放入至刚好塞满。

11、塞满后，将大蒜和生姜放入。

12、加三到四勺盐。

13、将凉开水放入，盖上盖子。

14、过段时间可食用。

15、总结如下。