肉片清炒白菜

1、首先准备食材。白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎

2、 热锅，用油爆熟肉片，盛起待用

3、原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头

4、下白菜炒均匀、下所有调味料翻炒入味

5、下香芹段炒一会

6、在放入肉片小炒一下

7、最后加入红萝卜丝稍炒，关火，上碟。色香味俱全哦。