教你做捞汁土豆丝

1、提前将原材料准备好

2、将土豆去皮切片后改刀成丝，放在流水下冲去多余的淀粉叨叨叨：土豆切好后一定要多清洗几遍，然后用水冲洗掉多余的淀粉

3、将土豆去皮切片后改刀成丝，放在流水下冲去多余的淀粉叨叨叨：土豆切好后一定要多清洗几遍，然后用水冲洗掉多余的淀粉

4、黄瓜、洋葱切成丝；小米辣切成圈；香菜、香葱切碎待用

5、土豆焯熟后捞出放入冷水中透凉

6、将白醋、酱油、陈醋、鲜辣露、白糖、凉白开混在一起即成捞汁