熔岩土豆泥怎么做

1、土豆清洗干净，去皮，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟。

2、取出，碾压成泥。

3、加入山药粉，搅拌均匀。

4、整成火山岩的造型。

5、鸡肉清洗干净，切成小块，放入柠檬汁，腌制20分钟。

6、黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成小丁。

7、玉米放入清水中，大火，煮熟，捞出，沥干。

8、淀粉和20g清水混合，搅拌均匀。

9、锅内刷上食用油，加热，放入鸡肉，大火，炒熟。

10、放入土豆、玉米、黄瓜和胡萝卜，炒熟。

11、倒入清水，大火，煮沸。

12、加入淀粉水，煮沸，收汁。

13、倒入火山岩旁，淋上番茄酱。