银鱼炖豆腐的做法

1、准备食材

2、热锅放油，放入葱和蒜爆香

3、放入银鱼

4、轻轻翻动几下

5、放入料酒、醋和酱油

6、放入豆腐块

7、加入适量水

8、炖至汤汁收浓一些时放入少许盐即可

9、味道鲜美、营养丰富，适合老人和儿童食用