蒜香墨鱼怎么做？

1、法棍切片。

2、锅内刷上橄榄油，加热，放入法棍，小火，煎香。

3、墨鱼仔清洗干净，切开腹部，加入食盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

4、香菜、小米椒和大蒜切碎。

5、锅内倒入橄榄油，加热，放入大蒜、食盐和胡椒粉，大火，爆香。

6、加入香菜和小米椒，大火，爆香。

7、放入墨鱼仔，炒熟。