爆炒大虾的家常做法

 时间:2024-10-12 13:30:35

1、准备食材,虾剪掉长须,洗净,取青红椒各三分之一,切丁!姜葱切丝

2、油烧热放姜葱炒香,到虾翻炒至虾变色

3、倒入黄豆,少许盐,老酒,白糖,酱油翻炒两分钟,到入青椒,加少量鸡精,沿锅边切少量水焖一分钟

4、不要烧太干,稍微留点汤汁出锅!摆盘

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