如何家常炖羊肉

 时间:2024-10-14 19:05:54

1、取新鲜羊肉500克左右,用清水洗一下,洗去血渍,杂物等

如何家常炖羊肉

2、放入沸水中三到五分钟,淖一下,将羊肉倒出,热水倒掉,换新水,烧沸,继续放入羊肉炖煮。

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3、将羊肉炖煮十五分钟左右时,加入喜欢吃的食材,如豆腐串,粉条,胡萝卜,金针菇等。继续炖煮五到十分钟

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4、起锅前五分钟左右加入食盐,少许十三香,继续炖煮五分钟就可以起锅盛出啦。

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