青椒怎么做好吃

1、准备好4根青椒洗净切块备用，2根辣椒洗净切段，至于猪肉可廋可肥，依个人喜爱，然后洗净切薄片备用。

2、起锅，倒油，烧热，然后加入廋肉和辣椒一起翻炒，然后调入两滴老抽和一丢丢的十三香，并加入适量的盐一起翻炒。这样猪肉吃起来才能入味。

3、当猪肉和辣椒炒至六分熟时，倒入切好的青椒一起翻炒。炒至将近熟透时可根据味道再调入适量的盐。翻炒过程中可加入少许清水，以致不会炒焦。炒熟之后就可盛出开吃了。辣辣辣的哦，很是好吃呢。爱吃辣的你，不妨试试做着吃。