在家做---西兰花炒虾仁！

1、去虾壳，用少许盐和料酒腌制

2、西兰花切成小块，焯后沥乾，蒜片

3、把油加热，把虾仁炒至变色

4、锅内油炒蒜片，倒入西兰花，倒入1汤匙生抽，加入少许开水，以防粘死

5、将虾仁来回翻炒几下，放悦吩入油耗中食用槐棍冷

6、整个油炸过程不超过始调3分钟